- 概要 -
甘鯛は生物学的にいうと、スズキ目キツネアマダイ科アマダイ属に分類される魚で、真鯛はスズキ目スズキ亜目タイ科に分類されるため、種族が違う。
- 詳しい解説 -
アマダイ属の甘鯛は主にインド太平洋の大陸棚に生息する底生肉食魚である。その中でお、「アカアマダイ」「シロアマダイ」「キアマダイ」は日本の南側付近でも見ることができる。主に色はピンク。
真鯛はタイ科に属し、日本で「鯛」というのこの真鯛を指すことが多い。日本では重傷な食用魚でもある。日本の海の近くで素人が釣りに行っても稀に釣れることがあり、当りの魚として喜ばれる。食用魚の中では高価な部類に入る。主に色は赤い。