- 概要 -
オーガニックとは農薬や化学肥料を使わずに栽培していると言うことを表し、無農薬とは農薬は使わないが化学肥料の使用は禁止されずに栽培されていると言う違いがある。
- 詳しい解説 -
オーガニックも無農薬もどちらも有害な物質を使わずに栽培されているというイメージを持つが、実際には少し違う。
オーガニックは「有機栽培」にあたるため、農薬、化学肥料を使わずに栽培したもののことを指す。それに対して無農薬は、農薬は使っていないが化学肥料のことには触れていないため、使っている場合が多い。
またこのことはJA農協でも規定されており、しっかりとした取り締まりの元に野菜などにオーガニック（有機栽培）、無農薬と明記されている。