おかかの語源由来

「おかか」は、鰹節の事だよね。鰹節って呼んでいればいいのに何でわざわざ「おかか」っていう言葉が生まれたんだろうね。鰹節は最初は塊の状態だよね。それを削る事でふわふわで香りの良いいわゆる削り節が出来上がるわけだけど、昔は塊の鰹節を削っていたものを引っ掻くようにを削る様子から、｢御掻き端（おかきは）｣と呼んでいたんだ。これが段々と変化して最終的に「おかか」という表現になったというのが「おかか」の語源なんだよ。