グルメの語源由来

おいしいものやおいしいものが食べられるお店に詳しい人なんかを「グルメ」って言うよね。日本語では「食通」とも言うけど、この「グルメ」の語源は、元々はフランス語の「gourmet」に由来する英語で「少年」とか「下僕」っていう意味を表す「grom」から生まれた言葉だと言われているよ。

昔は、「ワイン商人の召使い」とか「ワイン鑑定士の召使い」とかいう意味で使われていたんだけど、どちらもワインに詳しい召使いっていう意味で使われていたから今のフランス語では、「グルメ」＝「酒の鑑定士」っていう意味も含まれているんだよ。