ビールの語源由来

「ビール」の語源

「ビール」が日本で飲まれるようになったのは、1700年代のことだよ。最初に「ビール」を持ち込んだのはオランダ人で「bier(ビヤー)」と呼ばれていたんだ。

「ビヤー」という言葉は、明治時代くらいには「ビヤガーデン」とか「ビアホール」なんていう言葉として用いられるようになり、「ビール」という言葉もこれくらいの時代に生まれたんだ。明治時代くらいから日本でも独自に国産の「ビール」を製造して販売するようになり、こういうことも「ビヤー」が「ビール」という呼び方に変わっていった時代背景としてあるんだよ。