ビスケットの語源由来

「ビスケット」の語源

「ビスケット」の語源は、ラテン語で「二回焼いたパン」っていう意味の「Biscoctum Panem(ビスコクトウム・パネム)」という言葉からきているんだ。これはフランズ語の「ビスキュイ」の語源にもなっているんだよ。

日本に「ビスケット」が伝えられたのは、ポルトガルからだと言われているけど最初は「びすかうと」って言われていて明治時代には「重焼麺包」っていう当て字で表現されていたんだ。